Over ons

Hoe werkt het?

Veel gestelden vragen

Agenda & Pers

Ontmoet de twee happy, crazy, gemotiveerde, gezonde vitale en trotse oprichters van Vegan Today!

Mar & Thijs zijn gepassioneerde chefkoks, fijnproevers en genieters van lekker eten. Onze missie: zoveel mogelijk mensen kennis laten maken met de plantbased keuken en de effecten hiervan op je gezondheid. Dat doen we door mensen te inspireren met de lekkerste recepten, video’s, blogs.

 

Maryen van Castro heeft haar roots in de kook- en muziekwereld. Haar ouders zijn beroemde muzikanten en haar grootouders hadden een restaurantketen. Ze studeerde aan het conservatorium en maakt van muziek, public talks en koken haar leven.

Matthijs den Hollander studeerde bedrijfskunde in Rotterdam en is van huis uit marketeer, journalist en dichter. Door zijn studie vinologie is zijn passie voor lekker eten geboren en kan hij niet meer stoppen erover te praten

 

Samen met jullie creëren wij een betere en lekkerder wereld voor dier, mens en milieu!

 

 

 

 

Samen voor een betere wereld.

Je krijgt in je box alle ingrediënten wat je nodig hebt, in de juiste hoeveelheden, dus ook goed tegen voedselverspilling, om heerlijke plantaardige maaltijden zelf thuis te koken. Lekker, makkelijk en snel te bereiden.
​Wij gebruiken afbreekbaar plastic in alles wat door ons is ingepakt.
Je krijgt in je box van alles, van kip tot zalm, van kaviaar tot biefstuk of kaas maar…alles plantaardig! Ja, dat kan echt!

Voor de mensen met een drukke leven willen wij ook een oplossing zijn met Vegan Today. Meer tijd voor jezelf en geen zorgen over wat te koken. Relax en geniet met onze recepten, alles zit in de box.

Ik heb een kook-studio in Amsterdam, waar wij video’s maken van de bereiding van Vegan Today recepten, ik geef workshops en maak interviews. Veel mooie inspirerende verhalen vol van positiviteit

Samen met jou wil ik een betere wereld creëren. Dat is mijn passie en mijn missie!.

Zonder abonnement

  • Elke donderdag verschijnt er een box met 3 nieuwe maaltijden op onze site.
  • Je kan elke week t/m woensdagavond om 23:59 uur bestellen.
  • Je kan kiezen tussen 1-2 personen box (43,50 euro) of 3-4 personen box (66,50 euro).
  • De maaltijdbox wordt op de dinsdag bij je thuis bezorgd.
  • Bezorging is altijd gratis in heel Nederland (exec. de eilanden).
  • Je krijgt thuis alle recepten en ingrediënten die je nodig hebt voor de drie gerechten.

Met abonnement

  • Wekelijks een maaltijdbox bij je thuisbezorgd.
  • Geen gedoe: eenvoudig te pauzeren of beëindigen.
  • Je kan kiezen tussen 1-2 personen box (41,20 euro) of 3-4 personen box (62,80 euro).
  • De maaltijdbox wordt op de dinsdag bij je thuis bezorgd.
  • Bezorging is altijd gratis in heel Nederland (exec. de eilanden).
  • Je krijgt thuis alle recepten en ingrediënten die je nodig hebt voor de drie gerechten.

Kies een box voor 1-2 personen of voor 3-4 personen. Met of zonder abonnement.

Bestel eenvoudig door je gegevens in te vullen.

Ontvang de box volgende week dinsdag (tussen 9:00 en 18:00 uur).

Volg de bijgevoegde recepten of de online kookvideo’s en eet smakelijk!

Veel gestelde vragen

Geven jullie een meer concreet tijdstip over wanneer mijn box word bezorgt?
Ja, onze transporteur stuurt altijd een bericht met een te verwachten aankomst tijd. Dinsdag tussen 9:00 en 18:00 vervoeren ze de boxen.

Leveren jullie gratis ook in kleine dorpjes? 
Ja, met uitzondering van de eilanden, leveren wij gratis door heel Nederland.

Wat als ik niet thuis ben als de box komt?
Je kunt doorgeven als je wilt dat je box afgeleverd word bij een ander adres of in je achtertuin. Je kunt altijd contact nemen met onze transporteur om een last minuut verandering door te geven.

Zijn de boxen gekoeld getransporteerd?
Ja, het inpakken en transporteren van de boxen gebeurd altijd in speciaal gekoelde ruimte en vervoerders.

Wat is de verschil tussen een abonnement nemen of los bestellen?
Een abonnement is makkelijker en voordeliger voor de klant, je krijgt elke week je box zonder weer alles opnieuw in te vullen om een bestelling te plaatsen, of te moeten herinneren om te bestellen. Bovendien zijn de boxen goedkoper dan wanneer je los besteld.

Kan ik een abonnement stoppen of pauzeren wanneer ik maar wil?
Ja zeker, geen enkel probleem. De enige voorwaarde is dat je het ons doorgeeft voor woensdagavond 23:59 uur.

Zijn er kosten verbonden aan de pauzeren of beëindigen van een abonnement?
Nee, er zijn geen enkele extra kosten aan verbonden.

Krijg ik de recepten ook in de box of moet ik online kijken?
Ja, elke box heeft 3 papier-recepten. Je kunt ook online kijken op onze site bij “Recepten archieven”. Online kan je ook de kookvideo’s volgen van sommige recepten.

Moet ik ook zelf nog apart ingrediënten kopen?
Je krijgt in je box alles wat je nodig hebt om de recepten te bereiden. Je hebt alleen nog nodig, olie, zout en peper en af en toe een beetje azijn of optioneel siroop of suiker. Dat geven wij van tevoren door bij de recepten online en daarna op het recept papier dat je in je box krijgt.

Houden jullie rekening met mensen met allergie of voedsel intoleranties?
De producten in de box zijn gelabeld, zo weet iedereen wat voor ingrediënten er in zitten Wij kunnen helaas niet de inhoud van de box per persoon veranderen.

Zijn jullie maaltijden glutenvrij?
Sommige  recepten zijn glutenvrij en andere zijn makkelijk om glutenvrij te maken door een paar ingrediënten te vervangen. Dat moet de klant zelf voor de vervangende ingrediënten zorgen.

Moet ik een oven hebben of een andere bijzonder keukengerei? 
Wij geven van tevoren aan bij elk recept wat je nodig hebt. Oven, mixer en kleine dingen zoals een zeef zijn de enige bijzondere dingen die nodig zijn.

Zit er plastic in jullie verpakking?
Alle ingrediënten dat wij zelf inpakken is volledig plastic-vrij. Wij gebruiken tassen en bakjes gemaakt van PLA, afbreekbaar plastic. Dat kun je bij de groene afval weggooien of in je tuin afwerken.

Waar komen jullie groenten vandaan?
Onze verse ingrediënten komen meestal uit eigen bodem zo is de footprint kleiner en de samenwerking met Nederlandse boeren helpt de groei van ook onze economie. Wij gebruiken zoveel mogelijk biologische producten, dat heeft ook een goede impact voor onze gezondheid en onze planeet.

Is het mogelijk om te bestellen voor meer dan 4 mensen?
Ja, zeker! Als je ons een email stuurt via “contact” (op onze site) regelen wij samen een grotere box voor je.

Agenda & Pers

13-04-2020

Dragons Den: “Vega is de toekomst”
Heb je ons gezien op TV?

6-12-2019

Vegan Today pitch bij de National Vegan Awards gala van de Vereniging voor Veganisme.

30-09-2019

Recept van Vegan Today gepubliceerd op boek: “Amsterdam aan tafel”